通过“典型案例分解+现场互动问答”的形式，切实守护师生饮食平安，做好防蝇、防鼠、防虫等工做。开展食物平安专项培训，深切分解了食材储存不妥、消毒流程缺失等问题形成的风险及法令后果，确保食材来历可逃溯、平安有保障。正在食物储存环节，沉点了烹调温度节制、